株式会社園田食品 │ 鹿児島の伝統郷土菓子製造販売

お知らせ

ご挨拶

平素より株式会社園田食品をご愛顧頂きまして誠に有難うございます。
当社は、昭和５１年より鹿児島の伝統の郷土菓子を厳選した原料と昔ながらの製法で作り県内はもとより全国各地のお客様に私たちの商品をお届けしております。
「郷土（ふるさと）の味で人とひとを繋ぐ架け橋に、そして伝統を次の世代へ。」を理念に掲げ、これからも地域を代表する郷土菓子の製造メーカーであり続ける者としてお客様のお役に立てるよう日々精進し昔ながらの郷土の味と伝統を大切に守って参ります。

代表取締役社長園田泰治

鹿児島の郷土菓子

モリンガ青汁

お問い合わせ

鹿児島の郷土菓子

鹿児島の伝統郷土菓子懐かしいふるさとの味をぜひご賞味ください。

かるかんふくれ

黒糖の奥深い甘みと素朴な香り

鹿児島県産の黒糖（加工黒糖）をたっぷり使用したふくれ菓子にかるかんの生地をあわせて蒸し上げた蒸し菓子です。
２つの味をお楽しみいただけます。

かるかんふくれ（あずき）

黒糖の奥深い甘みとあずきの風味豊かな一品

鹿児島県産の黒糖（加工黒糖）をたっぷり使用したふくれ菓子にあずき餡を練り込んだかるかんの生地をあわせて蒸し上げた蒸し菓子です。
２つの味をお楽しみいただけます。

かるかん万十

鹿児島の銘菓

鹿児島を代表する和菓子の名産品。
山芋の豊かな香りと、ほのかな甘みが広がります。

いも餅

鹿児島の昔ながらの家庭のおやつ

蒸したたっぷりのさつま芋につきたての餅を練り込み、きな粉をまぶした和菓子です。
さつま芋をふんだんに使用した贅沢な一品。
■期間限定　9月〜3月

黒糖ボーロ

黒糖たっぷりの焼き菓子

蜂蜜と鹿児島県産の黒糖(加工黒糖)をたっぷり入れた風味まろやかな焼き菓子です。

かからん団子

昔ながらの小豆餡たっぷりのお団子

小豆餡を練り込んだ生地を蒸してサンキラという丸い葉っぱで包みました。
鹿児島では、その葉を「かからん」と呼ぶことから「かからん団子」と呼ばれています。
もっちりしながらあっさりした甘さが特徴です。

※葉は食用ではございません

けせん団子

ニッケイの香りがする昔ながらの郷土団子

小豆餡たっぷりの生地を蒸して出来た団子を大隅半島で育ったニッケイの香りのする葉（けせんの葉）で包んだ香り豊かな郷土団子です。

※葉は食用ではございません

あくまき

古くから伝わる伝統の郷土菓子

あく汁（樫の木などの木炭に熱湯をかけて抽出した液）に一昼夜ひたしたもち米（九州産ヒヨクモチ）を竹の皮で包み3時間程度煮て作ります。
戦時中の非常食や旅の保存食品として重宝されていた鹿児島の伝統ある郷土菓子です。

砂糖の入ったきな粉をつけてお召し上がり下さい。

黒糖ふくれ

黒糖の奥深い上品な甘さ

鹿児島県産の黒糖(加工黒糖)をたっぷり使用した定番の蒸し菓子です。

お気軽にお問い合わせください。

その他、丸餅や鏡餅各サイズ、お供え菓子など取り揃えております。

会社概要

会社名	株式会社園田食品
所在地	〒893-0022 鹿児島県鹿屋市旭原町3634-1
TEL	0994-40-4300
FAX	0994-40-4610
代表者	代表取締役社長園田泰治
資本金	1,000万円
取引先	イオン九州、マックスバリュ九州、Aコープ鹿児島、タイヨー、生協コープ鹿児島、大和、ニシムタ、A‐Z、ミネサキ　など（順不同・敬称略）
事業内容	菓子製造卸売業、モリンガ青汁加工販売
設立	昭和51年9月9日